À Erice, le restaurant du village-hôtel La Pineta sert tous les plats siciliens typiques, préparés dans les règles de l'art. Le menu à la carte du restaurant propose des spécialités, comme le couscous de poissons, les sardines a Beccafico, le thon à l'étouffée et les célèbres pâtes alla Norma accompagnées d'un bon vin provenant des meilleures caves siciliennes.

Offrant une magnifique vue panoramique, le restaurant possède une petite terrasse et une salle interne pouvant accueillir 100 couverts. Il est ouvert tous les jours de 12:30 à 14:00 et de 19:30 à 22:00.